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　　大量缺少品牌势能、品类赛道定位不清，人才、资本、战略处于低维的传统中小餐企将面临来自品类巨头的积压，使得“餐饮越来越不好做了”。　　于是，我又回到了孤军奋战的状态……　　最近发生的这一连串事情都让我意识到：我原来是如此的孤独。